На 21 октомври 2025 г. ученици от Гимназия по туризъм – Русе взеха участие в изложба „Местна кухня в четири сезона“, организирана от Регионалния исторически музей – Русе. Автори на експозицията са етнографите Искра Тодорова, Десислава Тихолова и Николай Ненов. Събитието бе посветено на местната кулинарна традиция и има за цел да популяризира характерни ястия от региона.

Посетителите имаха възможност да разгледат богато подредени експозиции с традиционни рецепти и да опитат от разнообразните ястия, приготвени специално за изложбата. Сред тях бяха и учениците от 11.В клас, които с интерес наблюдаваха представянето на различните кулинарни изделия, дегустираха приготвените храни и обмениха опит с участниците, представили своите рецепти.

Срещата се превърна в ценен практически урок за бъдещите специалисти в сферата на туризма и кулинарията, като им даде възможност да се запознаят отблизо с богатството на местната кухня и с традициите, които я съхраняват през годините.

Ръководител на групата бе г-жа Таня Иванова, която изрази удовлетворение от активното участие и интереса на учениците към събитието.

Училищното ръководство благодари на учениците и на техния ръководител за участието в мероприятието.